Szkolenie barmańskie
‚The Ultimate Cocktail Serve

Szkolenie przeznaczone jest głównie dla właścicieli barów i restauracji, którzy chcą zwiększyć kwalifikacje swojego personelu.
Cena ustalana jest indywidualnie i zależy od ilości uczestników.

Program Dydaktyczny:

  1. Sprzęt barmański.
  2. Szkło do podawania drinków.
  3. Lód w koktajlach.
  4. Brand panel test.
  5. Free pouring (techniki nalewania).
  6. Speed bar (ergonomia i szybkość w pracy za barem).
  7. Postawa barmana.
  8. Techniki mixologiczne.
  9. Koktajle świata.
  10. Klinika smaku.
  11. Ultimate cocktail serve teoria (aktywne metody dydaktyczne) zakończona egzaminem.
  12. Ultimate cocktail serve praktyka zakończona egzaminem.

Szkolenie trwa 3 dni. Po odbyciu tego kursu, barman będzie miał wiedzę teoretyczną na temat przygotowywania drinków oraz nabędzie umiejętności praktyczne.

Kursy barmańskie śląsk